尚一網(wǎng)訊（記者 張順 通訊員 何沖 文/圖） 武陵酒，中國(guó)十七大名酒之一，與茅臺(tái)、郎酒并稱(chēng)為三大醬香名酒，這是1989年武陵酒在問(wèn)鼎第五屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)后所獲殊榮。35年后，來(lái)自天南海北的第五屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)原評(píng)委受邀聚首武陵酒廠(chǎng)，為當(dāng)年產(chǎn)出“送評(píng)酒”的“功勛窖池”開(kāi)窖，重續(xù)了一段跨越時(shí)光的緣分。

全國(guó)第五屆評(píng)酒會(huì)的專(zhuān)家評(píng)委對(duì)武陵酒的評(píng)價(jià)是：醬香突出、幽雅細(xì)膩，口味醇厚而爽冽，后味干凈而余味綿綿，飲后空杯留香持久。正是在35年前，評(píng)委們給予武陵酒高度評(píng)價(jià)，才使得武陵酒有了揚(yáng)名天下的機(jī)會(huì)，對(duì)于武陵酒來(lái)說(shuō)，他們都是伯樂(lè)。再次聚首品評(píng)武陵酒，評(píng)委們給出了新的、更高的評(píng)價(jià)：微黃色清亮透明，醬香優(yōu)雅舒適，綿柔諧調(diào)醇厚，豐滿(mǎn)醇甜爽咧，后味干凈，回味悠長(zhǎng)，空杯留香持久，風(fēng)格典型。

9月9日，“桃花源里 共創(chuàng)美好”2024武陵酒粉絲節(jié)暨榮獲中國(guó)名酒35周年慶典在常德舉行并完美閉幕，使武陵酒的粉絲們留下了一段難忘的回憶。隨著2024武陵酒萬(wàn)噸糧食下沙投產(chǎn)，武陵酒第二屆窖主節(jié)更是煥新升級(jí)，優(yōu)選“功勛窖池”原漿，攜手五位國(guó)評(píng)大師聯(lián)袂而來(lái)，選取黃金酒體滿(mǎn)杯以待，以“窖主”之名邀您齊聚武陵，共赴一場(chǎng)美酒之約。

9月釀造季，是每年生產(chǎn)美酒的輪回伊始。醬香型白酒的釀造工藝煩瑣且耗費(fèi)時(shí)間長(zhǎng)，整個(gè)生產(chǎn)周期長(zhǎng)達(dá)1年，包括9次蒸煮、8次發(fā)酵、7次取酒。本次窖主節(jié)均選取武陵酒“功勛窖池”，從投料到最后的取酒，全程視頻監(jiān)控，原酒專(zhuān)線(xiàn)運(yùn)輸，專(zhuān)區(qū)保存，窖主可隨時(shí)線(xiàn)上觀(guān)看釀酒流程的重要時(shí)刻，窖主本人還可以親自蒞臨現(xiàn)場(chǎng)見(jiàn)證，也可親自參與，釀一杯專(zhuān)屬自己的美酒。 窖主體驗(yàn)過(guò)程中，武陵酒均以視頻記錄并剪輯成片，封存美酒，亦封存美好回憶。

在存儲(chǔ)期滿(mǎn)后，武陵酒的五位國(guó)評(píng)大師將齊聚一堂，為窖主的佳釀注入匠心獨(dú)運(yùn)的調(diào)配技藝。他們將憑借豐富的經(jīng)驗(yàn)和精湛的技藝，將不同輪次的原酒融合成最佳風(fēng)味的成品酒，讓窖主的美酒獨(dú)具特色，成為窖主懂生活、品味生活的獨(dú)特象征。

第二屆窖主節(jié)在此前基礎(chǔ)上全面煥新升級(jí)，不僅展現(xiàn)了武陵酒打造品牌IP的決心，也加固了武陵酒貼近消費(fèi)者的情感鏈接、厚植了武陵酒文化。