常德日報記者 譚明 文/圖 9月12日,市發(fā)展改革委(市國動辦)發(fā)布當(dāng)日肉品價格監(jiān)測情況。從當(dāng)日采集的數(shù)據(jù)看,市城區(qū)豬肉價格有微弱波動,總體較平穩(wěn)。
數(shù)據(jù)顯示,五花豬肉和超市出售的后腿豬肉、前腿豬肉價格周環(huán)比微弱下跌,分別下跌了1.75%、2.29%、3.77%。其中,五花豬肉本周的均價為16.80元/500克,較上個采價日下降了0.1元/500克;超市出售的后腿豬肉本周均價為14.53元/500克,較上個采價日下降了0.34元/500克;超市出售的前腿豬肉本周均價為14.02元/500克,較上個采價日下降了0.55元/500克。
本周,僅有肋豬排的價格微弱上漲,其均價為24.75元/500克,周環(huán)比上漲0.69%。另外,集市鮮豬肉的均價與上個采價日持平。
不難發(fā)現(xiàn),本周的豬肉價格繼續(xù)延續(xù)了上周較平穩(wěn)的態(tài)勢。這也是豬肉價格進入上漲周期后,難得的平穩(wěn)狀態(tài)。
事實上,此前報道的9月上旬我市豬肉價格情況,也證實了豬肉價格可能正處在一個相對平穩(wěn)期。9月上旬,生豬零售價為1050元/百斤,集市鮮豬肉零售均價為17.7元/斤,環(huán)比持平。不過,同比依然處于上漲態(tài)勢,分別上漲18.64%、20.41%。
當(dāng)然,就下一步豬肉價格走勢,考慮到生豬的繁養(yǎng)周期看,還需要進一步觀察。