常德日?qǐng)?bào)記者 張順 通訊員 何沖 一年匠心已存儲(chǔ)，來(lái)年希望始飄香。2024武陵酒下沙籌備正如火如荼，9月8日，走進(jìn)武陵酒廠，一派生機(jī)與繁忙，一眼望不到頭的大噸位運(yùn)糧卡車緩緩駛?cè)耄淮鼉?yōu)質(zhì)高粱有序入倉(cāng)。武陵酒堅(jiān)守匠心，堅(jiān)持真材實(shí)釀，采用的整粒泡糧工藝，新一輪美酒即將在期待的誕生。從動(dòng)員大會(huì)到工藝研討、從責(zé)任宣貫到設(shè)備聯(lián)動(dòng)，廠區(qū)所有武陵工匠擰成一股繩，用汗水澆灌希望，用拼搏踐行夢(mèng)想。

當(dāng)日，武陵酒萬(wàn)噸糧食到廠，新的一輪醬酒周期開釀?！巴丁毕赂哔|(zhì)量發(fā)展“糧”，是對(duì)傳統(tǒng)工藝的傳承，也是不斷傳承與創(chuàng)新、追求卓越的新起點(diǎn)。9月9日，武陵酒即將啟動(dòng)的第一輪下沙投糧，將完成5000噸高粱投產(chǎn)，11月，武陵酒將完成萬(wàn)噸高粱的全部投產(chǎn)并出第一輪次酒。

中國(guó)名酒武陵酒堅(jiān)持用好糧食釀好酒，堅(jiān)守傳統(tǒng)醬酒釀造工藝并不斷創(chuàng)新，真藏、實(shí)儲(chǔ)，用最好品質(zhì)的酒回饋消費(fèi)者，始終將品質(zhì)當(dāng)作企業(yè)發(fā)展的信仰，這是對(duì)“中國(guó)名酒”這塊金字招牌最大的致敬。  噸位越大，意味著一個(gè)企業(yè)當(dāng)下的市場(chǎng)占有率越高、整體綜合實(shí)力越強(qiáng)、未來(lái)發(fā)展?jié)摿υ酱蟆Ｕ蛉绱?，醬酒企業(yè)普遍對(duì)自家產(chǎn)能數(shù)據(jù)的公開非常謹(jǐn)慎，這恰是一個(gè)企業(yè)是否敢于強(qiáng)勢(shì)發(fā)聲的最大底氣。

擴(kuò)規(guī)模、提產(chǎn)能，大規(guī)模購(gòu)糧，最大化儲(chǔ)酒。2020年至今，武陵酒在生產(chǎn)上每一步都走得很慢、走得很穩(wěn)。從15 億元的“武陵酒業(yè)醬酒釀造擴(kuò)建項(xiàng)目”破土，占地面積由70畝發(fā)展為570畝；隨著生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)大，產(chǎn)能也有了極大提升，年產(chǎn)能由原來(lái)的1,000噸到擴(kuò)大到現(xiàn)在的5,000噸；在人才培養(yǎng)方面，國(guó)家級(jí)白酒評(píng)委新增3名，公司現(xiàn)有5名國(guó)家級(jí)白酒評(píng)委；企業(yè)的員工人員由原來(lái)的400人發(fā)展到現(xiàn)在的1,200人，為常德當(dāng)?shù)厝罕娋蜆I(yè)提供了大量崗位。

公開資料顯示，新廠區(qū)完全建成后，武陵酒年產(chǎn)能可達(dá)6600噸，儲(chǔ)酒能力可達(dá)4.5萬(wàn)噸，武陵酒將成為川貴地區(qū)之外的最大的醬酒生產(chǎn)基地，常德則將一躍成為除貴外的最大醬酒產(chǎn)區(qū)。

一棵參天大樹必然根系深植，然后枝繁葉茂。強(qiáng)筑發(fā)展底座的武陵酒崛起已成必然，從品質(zhì)來(lái)看，武陵酒有口皆碑；從品牌來(lái)看，武陵酒是湖南唯一的“中國(guó)名酒”；從企業(yè)發(fā)展來(lái)看，“唯變不變”的創(chuàng)新理念已刻入武陵基因中，屬于武陵的時(shí)代已然拉開序幕。